سه شنبه 30 آبان 1396
خانه » تغذیه و آشپزی » پخت املت مدیترانه ای با فلفل دلمه ای رنگارنگ

پخت املت مدیترانه ای با فلفل دلمه ای رنگارنگ

املت ها در انواع بسیار مختلف و متفاوتی تهیه می گردند و هر ملیت و کشوری طرز تهیه متفاوتی از املت را ارائه میدهد بنابراین در زیر دستور پخت املت مدیترانه ای را برای علاقمندان به آشپزی ملل قرار داده ایم و شما میتوانید از این املت برای یک صبحانه بسیار مقوی و لذیذ استفاده کنید .

 

این املت ظاهری بسیار زیبا و فانتزی دارد یکی از دلایل زیبا شدن این املت این است که در آن از انواع فلفل دلمه ای های رنگارنگ و بسیار زیبا استفاده گردیده است .

 

مدت زمانی که مواد این املت نیاز به آماده شدن دارد حدود 15 دقیقه میباشد و زمان پختی که برای این املت صبحانه درنظر گرفته شده است به مدت 20 دقیقه میباشد که براحتی هرچه تمامتر میتوانید یک املت بسیار خوشمزه و با طعمی متفاوت تهیه کنید.

 

پخت املت مدیترانه ای

پخت املت مدیترانه ای با فلفل دلمه ای رنگارنگ
پخت املت مدیترانه ای

 

مواد لازم برای پخت املت مدیترانه ای :

روغن مایع                                             1 قاشق

 ژامبون قارچ و مرغ درجه یک              400 گرم

گوجه فرنگی                                         1 عدد

تخم ­مرغ                                              4 عدد

قارچ ورقه شده                                    4 عدد

 فلفل­ دلمه ­ای ریز شده                         2 عدد

نمک و فلفل, بکینگ ­پودر                      به مقدار مورد نیاز

 

پخت املت مدیترانه ای با فلفل دلمه ای رنگارنگ
املت مدیترانه ای

روش پخت املت مدیترانه ای

برای پخت املت مدیترانه ای نیاز به رعایت کردن و انجام دادن نکات بسیار ریز و مهمی میباشد که یک به یک به آنها اشاره میکنیم.

 

در ابتدا برای پخت این املت باید ژامبون ها را بر روی میز و یا تخته آشپزخانه قرار داده و سپس به اندازه قطر گوجه فرنگی ها با چاقوی تیز زامبون ها را برش دهید

 

در مرحله بعد تخم مرغ ها را درون ظرف بزرگی شکسته و نمک و فلفل, بکینگ ­پودر همراه با قارچ ورقه ورقه شده و فلفل دلمه ای رنگی خرد شده به تخم مرغ ها اضافه کنید و با قاشق و یا هم زن دستی آن را خوب هم بزنید

 

در مرحله آخر روغن را درون تابه ریخته و بر روی گاز قرار دهید تا روغن کاملا داغ گردد ابتدا ژامبون را بطور کاملا مرتب درون تابه داغ شده میچینیم تا کاملا پرگردد و سپس تمامی مواد هم زده شده را بر روی سطح ژامبون و گوجه میریزیم .

 

کار ما در اینجا به پایان رسیده و شما میتوانید درب ماهیتابه خود را گذاشته و اجازه دهید املت مدیترانه ای شما در مدت زمان 15 دقیقه به آرامی پخته شود

 

پخت املت مدیترانه ای با فلفل دلمه ای رنگارنگ
پخت املت مدیترانه ای

 

شما میتوانید این املت را بطور بسیار زیبایی با گوجه و سبزی با زیبایی هرچه تمامتر تزیین کنید تا هم خود و هم خانواده تان از ظاهر این املت لذت ببرند.

 

منبع : www.4coffee.ir

(No Ratings Yet)
Loading...

همچنین ببینید

طرز تهیه کوفته بادمجان همراه با خواص بادمجان

طرز تهیه کوفته بادمجان همراه با خواص بادمجان

مطلب آشپزی زیر اختصاص دارد به طرز تهیه کوفته بادمجان که برای علاقمندان به بادمجان …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *