پخت املت مدیترانه ای با فلفل دلمه ای رنگارنگ

0

املت ها در انواع بسیار مختلف و متفاوتی تهیه می گردند و هر ملیت و کشوری طرز تهیه متفاوتی از املت را ارائه میدهد بنابراین در زیر دستور پخت املت مدیترانه ای را برای علاقمندان به آشپزی ملل قرار داده ایم و شما میتوانید از این املت برای یک صبحانه بسیار مقوی و لذیذ استفاده کنید .

این املت ظاهری بسیار زیبا و فانتزی دارد یکی از دلایل زیبا شدن این املت این است که در آن از انواع فلفل دلمه ای های رنگارنگ و بسیار زیبا استفاده گردیده است .

مدت زمانی که مواد این املت نیاز به آماده شدن دارد حدود 15 دقیقه میباشد و زمان پختی که برای این املت صبحانه درنظر گرفته شده است به مدت 20 دقیقه میباشد که براحتی هرچه تمامتر میتوانید یک املت بسیار خوشمزه و با طعمی متفاوت تهیه کنید.

پخت املت مدیترانه ای

پخت املت مدیترانه ای با فلفل دلمه ای رنگارنگ

مواد لازم برای پخت املت مدیترانه ای :

روغن مایع                                             1 قاشق

 ژامبون قارچ و مرغ درجه یک              400 گرم

گوجه فرنگی                                         1 عدد

تخم ­مرغ                                              4 عدد

قارچ ورقه شده                                    4 عدد

 فلفل­ دلمه ­ای ریز شده                         2 عدد

نمک و فلفل, بکینگ ­پودر                      به مقدار مورد نیاز

 پخت املت مدیترانه ای با فلفل دلمه ای رنگارنگ

روش پخت املت مدیترانه ای

برای پخت املت مدیترانه ای نیاز به رعایت کردن و انجام دادن نکات بسیار ریز و مهمی میباشد که یک به یک به آنها اشاره میکنیم.

در ابتدا برای پخت این املت باید ژامبون ها را بر روی میز و یا تخته آشپزخانه قرار داده و سپس به اندازه قطر گوجه فرنگی ها با چاقوی تیز زامبون ها را برش دهید

در مرحله بعد تخم مرغ ها را درون ظرف بزرگی شکسته و نمک و فلفل, بکینگ ­پودر همراه با قارچ ورقه ورقه شده و فلفل دلمه ای رنگی خرد شده به تخم مرغ ها اضافه کنید و با قاشق و یا هم زن دستی آن را خوب هم بزنید

پخت املت مدیترانه ای با فلفل دلمه ای رنگارنگ

در مرحله آخر روغن را درون تابه ریخته و بر روی گاز قرار دهید تا روغن کاملا داغ گردد ابتدا ژامبون را بطور کاملا مرتب درون تابه داغ شده میچینیم تا کاملا پرگردد و سپس تمامی مواد هم زده شده را بر روی سطح ژامبون و گوجه میریزیم .

کار ما در اینجا به پایان رسیده و شما میتوانید درب ماهیتابه خود را گذاشته و اجازه دهید املت مدیترانه ای شما در مدت زمان 15 دقیقه به آرامی پخته شود

شما میتوانید این املت را بطور بسیار زیبایی با گوجه و سبزی با زیبایی هرچه تمامتر تزیین کنید تا هم خود و هم خانواده تان از ظاهر این املت لذت ببرند.

منبع : www.4coffee.ir

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.