پنج شنبه 3 خرداد 1397
خانه » تغذیه و آشپزی

تغذیه و آشپزی

آموزش تزیین کیک قلب برجسته صورتی

کیک قلب برجسته

خیلی از ما به هنر کیک پزی علاقه مندیم و دوست داریم کیک های تک و زیبایی را در منزل تزیین کنیم. ما در این بخش یک کیک قلب خیلی زیبا شبیه جعبه کادو را به شما آموزش می دهیم. مطمین باشید کمتر کسی این کیک را دیده است و همه از دیدن آن شگفت …

ادامه نوشته »

طرز تهیه بادمجان شکم پر با فر و بدون فر

طرز تهیه بادمجان شکم پر

بادمجان شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. مواد اصلی این غذا بادمجان و گوشت چرخ کرده است که در کنار آن میتوانید از گوجه، فلفل دلمه ای، گردو، سیر و پیاز و … استفاده کنید. در این بخش طرز تهیه بادمجان شکم پر بدون فر و با فر را …

ادامه نوشته »

طرز تهیه غذای کره ای بیبیم باپ یا ظرف گوشت تصویری

طرز تهیه غذای کره ای بیبیم باپ یا ظرف گوشت

گاهی وقتها خیلی از ما دوست داریم به عنوان تنوع غذاهای خارجی تهیه کنیم. مثل غذاهای کره ای، چینی، هندی و … . غذاهای کره ای انواع گوناگونی دارند و شما میتوانید خیلی از آنها را براحتی در منزل بپزید. برای تهیه یک غذای کره ای به نام بیبیم باپ شما به گوشت چرخ کرده، …

ادامه نوشته »

طرز تهیه عدس پلو مرحله به مرحله با تصاویر

طرز تهیه عدس پلو

عدس پلو یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی و جزو گروه پلوهاست. از عدس پلو علاوه بر مصرف شخصی، برای نذری دادن هم بسیار استفاده می شود. برای تهیه عدس پلو شما به برنج و عدس نیاز دارید. البته خیلی ها در آن کشمش و گوشت چرخ کرده هم اضافه می کنند تا مجلسی تر …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوفته هویج خوشمزه با تره

طرز تهیه کوفته هویج خوشمزه

کوفته هویج یکی از انواع کوفته است که بسیار خوشمزه بوده و حتی برای پذیرایی از مهمان هم مناسب است. برای تهیه کوفته هویج شما به گوشت، هویج، پیاز و تره و همچنین گردو و آرد نخودچی نیاز دارید. در این بخش از سایت فورکافی طرز تهیه کوفته هویج خوشمزه را به شما آموزش می …

ادامه نوشته »

مواد لازم برای ادویه ها و طرز تهیه آنها

مواد لازم برای ادویه

ادویه ها انواع مختلفی دارند و مواد اولیه شان با یکدیگر فرق می کند. به عنوان مثال مواد لازم برای تهیه ادویه ترشی با ادویه آبگوشتی کاملا متفاوت است. ولی اکثرا ما برای همه غذاها هر ادویه ای که دم دست مان باشد استفاده می کنیم. باید بدانید که ادویه ها برای خوشمزه کردن غذاها …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکو بادکوبه ای در فر

طرز تهیه کوکو بادکوبه ای در فر

طرز تهیه کوکو بادکوبه ای در فر موضوع این بخش از سایت فورکافی است. کوکو بادکوبه ای یکی از غذاهای اصیل گیلانی است که بسیار هم خوشمزه است. برای تهیه این کوکو شما به سینه مرغ و تخم مرغ نیاز دارید. گیلانی ها این کوکو را برای مراسم مهم و عروسی تهیه می کنند. طرز …

ادامه نوشته »