پنج شنبه 3 خرداد 1397

پاک کردن ماهی و میگو با صحیح ترین روش

پاک کردن ماهی و میگو با صحیح ترین روش

معمولا یکی از مشکلاتی که خانم های خانه دار با آن مواجه هستند پاک کردن ماهی و میگو میباشد که بدلیل سختی کار ترجیح میدهند در همان زمان خرید پاک کردن را بر عهده مغازه دار بگذارند زیرا معمولا خانم ها از بوی ماهی و میگو فراری هستند   در زیر روش صحیح پاک کردن …

ادامه نوشته »

خواص لوبیا سبز یک سبزی کم کالری و مفید

خواص لوبیا سبز یک سبزی کم کالری و مفید

مطلب آشپزی زیر اختصاص دارد به یکی از سبزی های بسیار مفید و عالی که بسیار کم کالری و کاملا میتواند رژیمی باشد خواص لوبیا سبز بر هیچکس پوشیده نیست و همه میدانیم که لوبیا سبز سرسار از آنتی اکسیدان و مواد معدنی بسیار زیادی میباشد   لوبیا سبز یک سبزی بسیار کم کالری و …

ادامه نوشته »

طرز تهیه آش کلم باکویی – آذربایجانی

طرز تهیه آش کلم باکویی - آذربایجانی

مطلب آشپزی زیر اختصاص دارد به طرز تهیه آش کلم که یک آش بسیار خوشمزه و مقوی میباشد که مردم باکو و آذربایجان این آش بسیار خوشمزه را با استفاده از کلم برگ تهیه می نمایند   کلم و سایر سبزیجات دارای فواید بسیار زیادی میباشد از جمله این فواید فیبر سبیار زیادی میباشد که …

ادامه نوشته »

طرز تهیه مربای چغندر کاملا زمستانی

طرز تهیه مربای چغندر کاملا زمستانی

با فرا رسیدن فصل زمستان بازار چغندر حسابی داغ است و میتوان با چغندر لبو , مربای چغندر, سربت و حتی ترشیهای بسیار خوشمزه ای تهیه کرد در زیر طرز تهیه مربای چغندر را برای عزیزان علاقمند به این سبزی بسیار پرخاصیت قرار داده ایم   چغندر دارا یخواص بینظیر و بیماری های بسیاری نظیر …

ادامه نوشته »

پخت استانبولی پلو همراه با نکات مهم و حساس

پخت استانبولی پلو همراه با نکات مهم و حساس

پخت استانبولی پلو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و عالیست که احتمال بسیار میرود که از کشورهای دیگر وارد ایران شده باشد این غذا شاید به غذای ترک ها شباهت بیشتری داشته باشد زیرا آنها گوشت ,پلو و سبزیجات را با یکدیگر مخلوط گرده و آن را دم میکنند برای پخت استانبولی پلو رازهای بسیار …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ترشی مارچوبه بهمراه خواص شگفت انگیز آن

مطلب آشپزی زیر اختصاص دارد به طرز تهیه ترشی مارچوبه که در زیر برای شما قرار داده ایم از قدیم الایام ترشی جز مخلفات بسیار خوشمزه بر سر سفره هر ایرانی بوده است مارچوبه دارای طبع بسیار گرم و خشک بوده و قدمت مصرف مارچوبه به دوران اهرام ثلالثه مصر نیز میرسد در زیر شما …

ادامه نوشته »

طرز تهیه لبو با سه روش مختلف بهمراه خواص

طرز تهیه لبو با سه روش مختلف بهمراه خواص

  با فرا رسیدن فصل زمستان بازار چغندر یا لبو بسیار داغ است شما میتوانید در مطلب آشپزی زیر طرز تهیه لبو را با سه روش بسیار مختلف برای شما قرار داده ایم امیدوارم که در منزل طرز تهیه لبو را که سرشار از خواص ومنبع غنی از ویتامینهای A، B1، B2، B3 و C میباشد …

ادامه نوشته »